Dominant la vallée du Jourdain, la forteresse d'Ajlun, bâtie par un neveu de Saladin au 12° siècle, n'a en fait jamais été attaquée par les Croisés dont elle était destinée à bloquer l'avancée.
Prise et détruite au 13° siècle par les Mongols, elle est restaurée par les Mamelouks, puis au 16° siècle par les Ottomans.